La Bolsa de Cereales de Buenos Aires ajustó sus estimaciones: recortó la producción de sorgo y elevó la de girasol según el último informe.

Los ajustes en el área de siembra de sorgo y girasol impactan en las proyecciones de cosecha de ambos cultivos, según el último informe del Panorama Agrícola Semanal de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, con una reducción en el primer caso y un aumento en el segundo.

La cosecha de girasol registra un avance del 61,1% del área apta, con un progreso intersemanal de 12,9%. Las precipitaciones recientes y las demoras en la entrega de lotes de siembra tardía generan un retraso de 10,2% respecto del promedio histórico.

La proyección de producción de girasol se incrementa en 200 mil toneladas hasta alcanzar las 6,4 millones, impulsada por ajustes en el área sembrada, que se amplió en 150 mil hectáreas tras relevamientos a campo y su análisis.